Столица не только Бельгии, но и объединенной Европы, город Брюссель не избалован вниманием туристов из разных уголков мира. И от этого – более привлекателен. На протяжении столетий он сохраняют традиционные опрятность и аристократичность, которые по душе путешественникам, ищущим новые впечатления вдали от истоптанных троп .
Первые рождественские базары и елки появляются в Брюсселе в середине ноября. Постепенно невероятная атмосфера, создаваемая благодаря костюмированным шоу, маскарадам, красочным шествиям, растекается по всем улочкам столицы и окрестным городкам. Их средоточие – площадь Grand Place. Здесь слышатся новогодние песни, бурлит глинтвейн.
За неделю до Рождества Брюссель принимает международный кулинарный фестиваль, на котором можно отведать волшебные блюда со всего мира.
Рождество и Новый год в Бельгии – праздники, которые проходят в большом дружеском кругу. Их главными составляющими являются традиционные карточные игры (схожие с русским «дураком»), фейерверки и праздничные угощения. В качестве призов в игре выступают шоколадки и бельгийские сладости kerstbroden, посыпанные сахарной пудрой.
Особенности новогодних праздников в Бельгии
Новогодние праздники в Брюсселе проходят с огоньком. Подсвечиваются лампочками фасады старинных зданий, создаются яркие композиции с использованием больших проекционных экранов. Бельгия предлагает различные формы досуга для путешественников.
Для гурманов и домоседов – Новый год в ресторанчиках в центре Брюсселя. Праздничный ужин представляет собой яркое королевское пиршество с многочисленными переменами блюд. Среди них обязательно оказываются бельгийский шоколад, мятное мороженое и пряные мясные блюда. Путешественники также могут воспользоваться готовой отельной программой. Она предполагает посещение катка, праздничные ужины и завтраки.
Для молодежи – Новый год в модных клубах. В Брюсселе их насчитывается несколько десятков. И каждый считает своим долгом пригласить в преддверии праздника модных европейских ди-джеев. За один вечер вы совершите яркое музыкальное путешествие!
Для любителей исторического антуража – Новый год в рыцарском замке (например, в графском замке в Брюгге) всего от 95 евро! В программе: шоу трубадуров, рыцарские турниры, соколиная охота, пожиратели огня и множество других развлечений, которые оставляют неизгладимые впечатления. Новогодние традиции и необычные места отдыха в Бельгии поразят ваше воображение.
Погода в период новогодних праздников в Бельгии
Не важно, идет речь о Брюсселе, Антверпене или Остенде, погода здесь отличается поразительным постоянством. Среднесуточная температура редко опускается ниже +7 градусов Цельсия. Вероятность осадков в это время невысока.
Как правило, в преддверии Рождества улицы столицы покрывает мягкий снежный пушок, который делает и без того яркое торжество поистине сказочным.
Новогодняя программа в Бельгии
Консультанты туристического направления знают, чем заняться, куда поехать, что посмотреть в Бельгии в новогодние каникулы. Обязательная программа тура включает:
Поездку в уютный патриархальный городок Брюгге. Он славится лавками пряностей, рождественскими ярмарками, магазинчиками сувениров и кофейнями. В последних традиционные kerstbroden выпекаются в форме библейских персонажей;
- путешествие в Антверпен – город, где встречаются средневековая культура и современная архитектура. Здесь есть на что посмотреть: готические церковные комплексы Онзе – Лиеве – Вроуве, музей Плантена-Моретуса, зоопарк, королевские дворцы XVII века, самый старинный в Европе небоскреб Boerentower и многое другое.
Помимо этого, на территории города работает крупнейший салон алмазов Diamondland. В нем можно приобрести изысканное украшение по доступной цене и сделать праздник для себя или любимого человека особенным и запоминающимся;
Посещение панорамы с моста Св. Михаила, старинных усадеб и замков, купеческого Гента с культовым алтарем ван Эйка. С последним связано множество мистических историй.
Новогодние праздники в Бельгии – отличная возможность отрыть для себя очарование известной во всем мире «Северной Венеции» и узнать тайны маленького старинного городка Мехелен. Четыре объекта в нем находятся под охраной ЮНЕСКО. Брюссель всегда готов предоставить для путешественников в Рождество лучшие туристические маршруты: через Парк Пятидесятилетия, Большой и Малый Саблон, Европейский квартал.
Новогоднее празднование в Бельгии хорошо тем, что доставляет удовольствие людям различного возраста, с разными предпочтениями.
Аренда коттеджей, вилл, апартаментов в новогодние и рождественские праздники в Бельгии
Рынок недвижимости Брюсселя, вслед за Парижем и Лондоном, считается одним из наиболее динамичных.
Сегодня здесь представлены для новогоднего отдыха:
- микростудии – от 180 евро в неделю, расположенные в самом центре города;
- элитные макростудии – от 250 евро за 7 дней проживания;
- апартаменты на площади Гран-пласс – от 80 евро за день;
- стандартные меблированные квартиры – от 40 евро в день.
Таким образом, располагая даже самым скромным бюджетом, можно с комфортом разместиться в столице Бельгии.
В Namur, Charleroi, Veurne и других городках страны средняя стоимость аренды недвижимости составляет 25-40 евро в день. Уютные меблированные квартиры можно использовать во время туров sightseeing, путешествий по Генту, окрестностям Брюсселя и т. п.
Бельгия предоставляет неограниченные возможности для незабываемого отдыха. Вы можете побаловать деток бельгийскими сладостями, прокатить их на ярмарочных каруселях, открыть перед ними все природное богатство в заповедниках и оздоровительных курортах края.
- попробовать десятки, сотни сортов шоколада, который известен далеко за пределами страны: Godiva, Callebaut, Guylian с различными начинками;
- продегустировать традиционное и оригинальное пиво, которым славится Брюссель. Точно подсчитать количество сортов пенного напитка не удалось даже для Книги рекордов Гиннесса. По предварительным оценкам, их – около 1500. Наиболее известны – Stella Artois, смородиновое, яблочное, вишневое пиво Kriek;
- сфотографироваться со статуей писающего мальчика. В преддверии праздника заботливые граждане принаряжают ее в яркие одежды;
- принять участие в традиционных выборах короля и королевы праздника (кто знает, быть может, это будете именно вы).
Нарядные, празднично оформленные улицы, великолепные готические соборы, изысканные дворцы и элегантные мостики – все это Бельгия. Не упустите свой шанс встретить Новый год в Брюсселе, Антверпене, Генте – там, где царит настоящий европейский праздник.
Новый год в Бельгии - это невероятно красивое и яркое событие, к которому принято готовиться заблаговременно. Уже в середине ноября страна буквально пропитывается атмосферой праздника, замирая в предвкушении волшебства. Красочные карнавалы, шумные праздничные ярмарки, уютные кафе, где всегда можно согреться за чашечкой горячего шоколада под звуки рождественских песен. Неудивительно, что туры в Бельгию на Новый год 2018 уже сейчас раскупаются с космической скоростью. Если вы хотите оказаться в настоящей рождественской сказке, лучше места, чем , не найти.
Новогодние традиции Бельгии
В Бельгии, как и в любой европейской стране, Новый год и Рождество принято отмечать в тесном семейном кругу. Праздничные столы в каждом доме буквально ломятся от разнообразных деликатесов, ведь местные жители уверены, что чем больше угощений будет на новогоднем столе, тем выше будет достаток в доме. Эта традиция немного схожа с известным для каждого русского человека правилом - «как Новый год встретишь, так его и проведешь».
Как правило, на столах присутствует множество блюд из жареного мяса, приготовленного в различных вариациях, традиционные бельгийские вафли, печенье, пироги. А в качестве напитков, разумеется, предлагаются глинтвейны, вино и горячий шоколад.
Бельгийцы свято верят в мистических существ: ведьм, злых духов, эльфов, и с этой верой также связано множество новогодних традиций. Например, перед праздником нечистую силу принято изгонять, обходя дом с церковной свечкой или горящей можжевеловой веткой. А самые смелые, напротив, устраивают гадания или пытаются вызвать духов.
Куда поехать в дни новогодних каникул?
Туристам, планирующим новогодние туры по Бельгии, в первую очередь, следует отправиться в Брюссель. Праздничная столица выглядит по-настоящему волшебно: красиво украшенные рождественские елки, яркие фестивали, переливающиеся всеми огнями здания. Даже в самых отдаленных районах города захватывающий дух праздника никуда не девается. А еще сразу после Нового года во всех магазинах стартуют грандиозные распродажи. Вы можете выгодно приобрести интересные и необычные подарки для себя и своих близких. Обязательно загляните в магазины шоколада, которых в Брюсселе очень много, ведь быть в Бельгии и не привести оттуда пару плиток знаменитого лакомства - просто преступление.
Любителям экскурсионной программы однозначно будет, чем здесь заняться. Чтобы обойти многочисленные замки, музеи и памятники, потребуется не один день. А если вы желаете насладиться блюдами местной кухни, выбирайте небольшие ресторанчики подальше от центра - в таких местах цены ниже, а готовят ничуть не хуже, чем в фешенебельных заведениях.
Антверпен по достоинству оценят поклонники искусства. Этот красивый, поистине аристократичный город славится модными картинными галереями, бутиками дизайнерской одежды и очень необычными музеями. В качестве сувениров отсюда принято привозить бриллианты - ювелирные магазины в Антверпене на каждом шагу.
Город также придется по душе молодым и активным путешественникам, которые не желают просиживать в отеле ни минуты. Здесь очень много модных клубов, баров и ресторанов. И не забудьте заглянуть в местный паб, чтобы отведать знаменитого бельгийского пива.
Цены на новогодние туры в Бельгию
Отдых в Бельгии - в принципе дорогое удовольствие, тем более, в праздничное время. Желающих насладиться неповторимой, поистине европейской новогодней атмосферой очень много, соответственно, и цены на туры в этот период повышаются в несколько раз. Однако если вы хотите значительно сэкономить, есть отличный выход - ранее бронирование путевки. Например, сейчас цены на новогодний отдых в Брюсселе начинаются от 55 000 рублей на двоих - это очень выгодное предложение.
Собираясь провести Новый год в Бельгии, нет смысла ждать горящих туров, перед праздниками такие предложения бывают крайне редко. Гораздо проще и, в большинстве случаев, дешевле запланировать поездку заранее, хотя бы за 3-4 месяца. Так вы не только сэкономите, но и выберете для себя подходящий отель, а также успеете основательно подготовиться к отпуску.
На улице
Встретить Новый год на улице - неплохая идея. Эпицентр праздника - главная городская площадь Grand Place, где каждый год проходят самые яркие концерты, костюмированные шоу и где до 6 января работает рождественский рынок. В этом году руководство города решило "стряхнуть пыль с Рождества", и поэтому на площади перед мэрией впервые установили не настоящую, а 24-метровую искусственную, "электронную" елку в стиле хай-тек, украшенную особой подсветкой. Так же многолюдно будет вечером 31 декабря и на находящейся поблизости площади биржи - Bourse, и на площади святой Катерины Place Sainte-Catherine - этот район города особенно любят местные жители. Впрочем, красочный фейерверк, который взовьется в небо в новогоднюю ночь, будет видно отовсюду.
Залог успеха такого торжества - правильно выбранная одежда. Бельгийская погода славится непостоянством, о ней даже ходит шутка: если вам не нравится, что пошел дождь или снег, подождите пять минут - все обязательно переменится. Поэтому постарайтесь выбрать наряд, который можно будет быстро трансформировать во что-то более легкое или более теплое.
Бельгийцы - северная нация, они не любят гулять ночь напролет, поэтому часам к двум ночи многие расходятся по домам. Если вы хотите последовать их примеру, то знайте, что в новогоднюю ночь время работы метро и трамваев будет продлено до 02:00, составы будут ходить примерно с 10-15-минутными перерывами. Ночные автобусы будут ездить с полуночи и до 05:00 с интервалом 30 минут.
В ресторане
Несмотря на то, что Брюссель считается дорогим городом, провести праздник в отличном ресторане можно довольно бюджетно. Так, новогодний ужин в уютном ресторане Drug Opera в самом центре бельгийской столицы, состоящий из трех - четырех перемен блюд (среди которых будет на выбор утиная печень, гигантские креветки на гриле с кокосовым молоком и говяжья вырезка с картофельными котлетами) стоит всего 58,95 евро на человека. Готовы потратить больше? Закажите ужин в одном из самых элегантных ресторанов Брюсселя - знаменитом Belga Queen. В огромном красиво украшенном золотистом зале (кстати, раньше там находился центральный банк) вас ждет изысканное угощение: лобстеры, икра, улитки и другие гастрономические шедевры от лучших поваров. В зависимости от предпочтенного меню такой ужин обойдется в 145-200 евро на человека.
В отеле
Брюссельские отели тоже подготовили специальные праздничные предложения. Правда, мест во многих из них уже не осталось, поэтому стоит поторопиться, хотя стоит такое удовольствие недешево. Так, новогодняя ночь в шикарной гостинице Royal Windsor Grand Place обойдется в 387 евро на двоих. В эту цену включено участие в новогоднем празднике в зале отеля, закуски и подарки, среди которых два билета на каток на рождественской ярмарке, пивная кружка, коробка бельгийского шоколада, а на утро - завтрак-буфет. Отель расположен в самом центре, так что вы в любой момент сможете выйти и посмотреть, что происходит на Grand Place.
В клубе
Примерно 2000 человек соберется отметить приход Нового года в роскошном банкетном зале La Tentation в самом центре Брюсселя. Танцевальная вечеринка начнется в 22:00, а в полночь вас ждет сюрприз, который организаторы пока держат в секрете. Простой входной билет стоит 39 евро, за 139 вы будете отмечать наступление 2013 года в VIP-зоне и сможете наливать себе любые спиртные напитки из бара. Если вы уже провели в Брюсселе несколько дней, то сразу после праздника можете покинуть бельгийскую столицу: организаторы торжества за отдельную плату доставят вас на шаттле в Париж или Лилль. Для молодежи, предпочитающей более современные интерьеры и низкие цены, за 20-25 евро удастся купить входной билет в модный ночной клуб Fuse. В Новый год там будут крутить хиты такие именитые диджеи, как Моника Крусе и Марк Хоул. Брюссель известен как город, благосклонно относящийся к различным сексуальным меньшинствам: в но""вогоднюю ночь состоится La Demence - самая крупная в Европе дискотека для геев, на которую, по прогнозам, соберется несколько тысяч гостей. Вход стоит всего 25 евро.
На концерте
Тем, кто благосклонно относится к вольным интерпретациям классической музыки, будет приятно сходить 31 декабря в 22:00 на концерт La Framboise Frivole дуэта скрипки и виолончели. Два исполнителя докажут вам, что в хитах современных поп-музыкантов нередко звучат мелодии композиторов прошлого. Билеты стоят 45 евро. Если вы предпочитаете зажигательные современные ритмы, то еще есть входные билеты на новогодний концерт молодой американской певицы Кэт Дэлуны, который продлится с 22:30 до 07:00 утра. Примерно за 59 евро у вас будет доступ к бару и снекам, за 79 евро помимо напитков вы получите возможность праздновать в VIP-зоне, а за 99 евро еще сможете подойти к шведскому столу с холодными закусками. Причем билеты, купленные заранее через интернет, обходятся евро на 20 дешевле.
Если идеальное зимнее путешествие для вас состоит из прогулок по красивому городу, посещения музеев и ужинов в дорогих ресторанах, то задумайтесь, не отправиться ли вам на праздники в бельгийскую столицу? А мы посоветуем, где можно провести новогоднюю ночь в Брюсселе.
На улице
Встретить Новый год на улице - неплохая идея. Эпицентр праздника - главная городская площадь Grand Place, где каждый год проходят самые яркие концерты, костюмированные шоу и где до 6 января работает рождественский рынок. В этом году руководство города решило "стряхнуть пыль с Рождества", и поэтому на площади перед мэрией впервые установили не настоящую, а 24-метровую искусственную, "электронную" елку в стиле хай-тек, украшенную особой подсветкой. Так же многолюдно будет вечером 31 декабря и на находящейся поблизости площади биржи - Bourse, и на площади святой Катерины Place Sainte-Catherine - этот район города особенно любят местные жители. Впрочем, красочный фейерверк, который взовьется в небо в новогоднюю ночь, будет видно отовсюду.
Залог успеха такого торжества - правильно выбранная одежда. Бельгийская погода славится непостоянством, о ней даже ходит шутка: если вам не нравится, что пошел дождь или снег, подождите пять минут - все обязательно переменится. Поэтому постарайтесь выбрать наряд, который можно будет быстро трансформировать во что-то более легкое или более теплое.
Бельгийцы - северная нация, они не любят гулять ночь напролет, поэтому часам к двум ночи многие расходятся по домам. Если вы хотите последовать их примеру, то знайте, что в новогоднюю ночь время работы метро и трамваев будет продлено до 02:00, составы будут ходить примерно с 10-15-минутными перерывами. Ночные автобусы будут ездить с полуночи и до 05:00 с интервалом 30 минут.
В ресторане
Несмотря на то, что Брюссель считается дорогим городом, провести праздник в отличном ресторане можно довольно бюджетно. Так, новогодний ужин в уютном ресторане Drug Opera в самом центре бельгийской столицы, состоящий из трех - четырех перемен блюд (среди которых будет на выбор утиная печень, гигантские креветки на гриле с кокосовым молоком и говяжья вырезка с картофельными котлетами) стоит всего 58,95 евро на человека. Готовы потратить больше? Закажите ужин в одном из самых элегантных ресторанов Брюсселя - знаменитом Belga Queen. В огромном красиво украшенном золотистом зале (кстати, раньше там находился центральный банк) вас ждет изысканное угощение: лобстеры, икра, улитки и другие гастрономические шедевры от лучших поваров. В зависимости от предпочтенного меню такой ужин обойдется в 145-200 евро на человека.
В отеле
Брюссельские отели тоже подготовили специальные праздничные предложения. Правда, мест во многих из них уже не осталось, поэтому стоит поторопиться, хотя стоит такое удовольствие недешево. Так, новогодняя ночь в шикарной гостинице Royal Windsor Grand Place обойдется в 387 евро на двоих. В эту цену включено участие в новогоднем празднике в зале отеля, закуски и подарки, среди которых два билета на каток на рождественской ярмарке, пивная кружка, коробка бельгийского шоколада, а на утро - завтрак-буфет. Отель расположен в самом центре, так что вы в любой момент сможете выйти и посмотреть, что происходит на Grand Place.
В отеле
Примерно 2000 человек соберется отметить приход Нового года в роскошном банкетном зале La Tentation в самом центре Брюсселя. Танцевальная вечеринка начнется в 22:00, а в полночь вас ждет сюрприз, который организаторы пока держат в секрете. Простой входной билет стоит 39 евро, за 139 вы будете отмечать наступление 2013 года в VIP-зоне и сможете наливать себе любые спиртные напитки из бара. Если вы уже провели в Брюсселе несколько дней, то сразу после праздника можете покинуть бельгийскую столицу: организаторы торжества за отдельную плату доставят вас на шаттле в Париж или Лилль. Для молодежи, предпочитающей более современные интерьеры и низкие цены, за 20-25 евро удастся купить входной билет в модный ночной клуб Fuse. В Новый год там будут крутить хиты такие именитые диджеи, как Моника Крусе и Марк Хоул. Брюссель известен как город, благосклонно относящийся к различным сексуальным меньшинствам: в новогоднюю ночь состоится La Demence - самая крупная в Европе дискотека для геев, на которую, по прогнозам, соберется несколько тысяч гостей. Вход стоит всего 25 евро.
На концерте
Тем, кто благосклонно относится к вольным интерпретациям классической музыки, будет приятно сходить 31 декабря в 22:00 на концерт La Framboise Frivole дуэта скрипки и виолончели. Два исполнителя докажут вам, что в хитах современных поп-музыкантов нередко звучат мелодии композиторов прошлого. Билеты стоят 45 евро. Если вы предпочитаете зажигательные современные ритмы, то еще есть входные билеты на новогодний концерт молодой американской певицы Кэт Дэлуны, который продлится с 22:30 до 07:00 утра. Примерно за 59 евро у вас будет доступ к бару и снекам, за 79 евро помимо напитков вы получите возможность праздновать в VIP-зоне, а за 99 евро еще сможете подойти к шведскому столу с холодными закусками. Причем билеты, купленные заранее через интернет, обходятся евро на 20 дешевле.
Не многие знают, что Бельгия — это не страна, а королевство. Своим образованием оно обязано не только прошлому, которое было богато на исторические события, но и разнице менталитетов граждан этого небольшого государства, которое находится на севере . Независимым государством Бельгия стала сравнительно недавно, всего лишь в 1830 году. Благодаря множеству этнических групп, представители которых проживают на территории страны, в Бельгии просматривается немалое количество традиций, которые были позаимствованы у австрийцев, чехов, немцев и французов. И главной из них является празднование новогодних и рождественских праздников.
Несмотря на то, что православная и католическая церкви имеют немало общего, все же есть существенные отличия. К примеру, Новый 2017 Год в Бельгии, как и другие новогодние праздники, начинают отмечать на День Святого Николая – 6 декабря. В этот день бельгийцы дарят друг другу подарки, которые принято прятать в вязаных чулочках которые предварительно были развешаны на каминную решетку. Послушным детям, как и полагается, достаются сладости, а вот те, кто не слушался родителей, в своих чулочках находят прутики.
Из всего населения Бельгии можно выделить две наиболее крупные этнические группы: валлоны и фламаны, которые, несмотря на общие религиозные корни, имеют разные традиции. Исходя из этого, и новогодние праздники они отмечают по-разному. Также в Бельгии существует и немецкая община. Несмотря на то, что существует государственный язык, нередки такие случаи, когда соседи разговаривают на разных языках и абсолютно не понимают друг друга.
Что же касается национальной кухни, то здесь тоже не все однозначно. Представители немецкой общины и фламанов убеждены в том, что традиционная бельгийская кухня – это обилие мясных и жирных блюд на гарнир к которым подаются всевозможные соления, а также вареная морковь и горошек. Что же касается валлонов, то для них главной едой считаются средиземноморские блюда. На Новый год в Бельгии можно зайти в один из местных валонских ресторанов, где вам подадут утонченные блюда из морепродуктов. Главной особенностью этой кухни является наличие легкого соуса и небольшого количество приправ, которые выгодно оттеняют вкус главного ингредиента.
Но есть у всех этих народностей и этнических групп одна общая черта, невозможно найти человека который не любит бельгийское пиво. Кто-то отдает предпочтение более резкому фламандскому пиву под названием Квак, что традиционно подается в бокале, который по форме напоминает керосиновую лампу. А кто-то предпочитает выпить валлонского пива, которое готовится с добавлением ликеров и трав. Например, не редко можно встретить сочетание вкуса горького апельсина и ликера кюросао. В целом, на территории Бельгии варится около 600 видов пива, каждое из которых имеет не только оригинальный рецепт, но и свою историю.
Справедливости ради стоит отметить, что в повседневной жизни, бельгийцы уже давно научились сочетать мясные и рыбные вкусы, и не редко в одном блюде. Такими являются говяжий бульон с креветочными клецками, запеченная форель, которая подается под соусом на основе мясного бульона и потрошков, а так же пироги, начинкой которых является фарш из рыбы и птицы.
Что же касается новогодних традиций, то здесь они такие же, как и по всей Европе. На главных площадях города устанавливают елки которые украшены игрушками, повсеместно продают рождественские сладости, пунши и гроги. Также во всех городах проходят небольшие парады, на улицах выступают артисты местных трупп, фокусники и мимы которые помогают создать праздничную атмосферу и, конечно же, порадовать гостей и жителей королевства.
Еще одной традицией, является переодевание самой известной скульптуры в Бельгии – скульптуры писающего мальчика, в костюм Санта Клауса. Такое фото в Бельгии на Новый год станет прекрасной открыткой, которую можно подарить своим друзьям или родственникам.
Новый 2017 год в Бельгии
Покупка тура в Бельгию на Новый год – это возможность окунуться в новогоднюю сказку. Подготовка к праздникам стартует еще с средины ноября, и в это время открываются первые рождественские базары, а так же устанавливаются и наряжаются елки.
Как и во множестве европейских стран, центром проведения праздника является столица государства, а в Бельгии это Брюссель. Здесь на главной площади под названием Grand-Place проводятся костюмированные шоу, ярмарки, концерты и, конечно же, праздничные шествия. Именно в этом месте можно ощутить дух Рождества, который буквально витает в воздухе.
На отдыхе в новом 2017 году в Бельгии обязательно нужно посетить местную ярмарку. Благодаря международному кулинарному фестивалю, здесь каждому удастся попробовать праздничные угощения из разных стран мира. Не стоит забывать и о горячительных напитках, многие утверждают, что глинтвейн в Брюсселе, это самый вкусный глинтвейн во всем мире. Также здесь можно попробовать местный новогодний напиток – «слем», который готовится из смеси чая и горячего молока, в него так же добавляют корицу, сахар, шафран, гвоздику, цедру лимона и мускатный орех.
После этого следует отправиться в небольшой городок под названием Брюгг. Прогулка по его заснеженным узким улочкам подарит незабываемые впечатления. А на многочисленных рождественских базарах можно приобрести сувениры и подарки для друзей и родственников. После такой насыщенно прогулки просто необходимо отправиться в одну из местных кофеен и заказать там традиционный десерт kerstbroden (в переводе на русский язык звучит как – рождественский хлеб), это достаточно большая плюшка, которая посыпана толстым слоем сахарной пудры, в форме ангелочков или других библейских персонажей.
Не менее популярный праздник в Бельгии и Рождество, о нем бельгийцы начинают думать за пару месяцев до наступления зимы. Взрослые составляют праздничное меню и выбирают подарки, а дети пишут письма Святому Николаю с просьбами принести желаемый подарок, взамен обещая не шалить и во всем слушаться своих родителей.
За несколько дней до Рождества, то есть в первые дни декабря, Святого Николая можно встретить повсюду: в парках, супермаркетах, на катках и даже на остановках общественного транспорта. Выглядит он весьма необычно, и имеет мало общего с нашим Дедом Морозом, хотя и является его прототипом. И так, Святой Николай в Бельгии, это статный и высокий седой старик, который одет в красную сутану, на плечах у него белая епископская мантия, на голове – красная мирта, а в руке – золотой посох. Ходит он всегда в сопровождении со своим слугой – Черным Петером, на котором надеты короткие брюки и бархатный камзол, на голове у него шляпа с длинным пером, а за спиной — мешок с подарками.
Согласно местной легенда, начиная с 4 декабря, Святой Николай и его слуга наблюдают за поведением детей, а уже 6 числа возвращается с подарками для хороших детей, и с розгами для непослушных мальчиков и девочек. В некоторых маленьких деревнях подарки вручает не Святой Николай, а три Короля, которые являются олицетворением трех волхвов. Для этого выбирают трех местных жителей, которые с пением ходят из дома в дом и поздравляют всех с праздниками. В домах же принято выставлять фигурки Иосифа, Девы Марии, младенца и волхвов. В некоторых семьях эти статуэтки являются реликвиями, которые передаются из поколения в поколение на протяжении ни одной сотни лет.
С давних времен в Бельгии существует весьма необычная традиция, — в первый день рождественских праздников выбирают короля праздника. А для того, чтобы никому не было обидно, выбор этот проводится очень просто, всем присутствующим предлагают по кусочку пирога, в котором запечен боб, и кому достанется этот боб, тот и будет королем праздника. После этот человек выбирает себе королеву и свиту, и уже только после этого начинаются праздничные гуляния.
Существует у бельгийцев еще одно, абсолютно незнакомое для нас поверье: все жители страны верят в «магию первого дня». Все без исключения уверены, что по поведению человека в первый день Нового Года можно судить о том, что ждет его в наступающем году. Именно поэтому в этот день принято надевать на себя новые вещи, украшения, и ни в коем случае ничего не брать в долг.
Но, пожалуй, самыми оригинальными стали жители городка Намюр. Здесь привыкли встречать Рождество за игральным столом. Абсолютно в каждом доме, кафе или кабачке в эту ночь играют в карточную игру, которая отдаленно напоминает всем нам хорошо известного русского «дурака». Выигравший в этой игре, получает весьма необычные подарки:
- керстброден – большая плюшка в форме ангела или маленького Иисуса, которая покрывается глазурью, а сверху посыпается сахарной пудрой;
- шоколадное полено длинной в 30 сантиметров.
Что же касается рождественского стола, то на нем обязательно должны присутствовать блюда из свинины, а некоторые и до сих пор соблюдают средневековую традицию и подают на стол запеченную свиную голову. А на десерт каждая бельгийская хозяйка выпекает обрядовое печенье, которое похоже на рождественский венок. Он украшается засахаренными фруктами и хлопьями миндаля. Подают его на Рождество, как к вечернему чаю, так и к завтраку.
После столь плотного рождественского застолья все бельгийцы отправляются кататься на коньках, в этом развлечении учавствуют абсолютно все: начиная от бабушек и дедушек, и заканчивая самыми младшими членами семьи, которые едва научились ходить.
Те, кто предпочитает веселые вечеринки и шумные тусовки, могут отправиться в один из местных клубов или шумных пабов. Там можно не только попробовать множество разных сортов пива, но и познакомиться с местными жителями.
Что же касается цен в Бельгии на Новый год, то они не намного выше, чем в любое другое время года.
Единственное, о чем необходимо заранее позаботиться, так это о ночлеге, забронировать который можно через интернет, или обратиться в туристическую компанию, где специально для вас подберут новогодний тур. На территории страны находится огромное количество хостелов и бюджетных отелей, именно они отдают предпочтение туристы с небольшим бюджетом. Если же вы привыкли отдыхать с комфортом, то вы сможете выбрать себе номер в более дорогих и презентабельных отелях.
Тоже касается и питания, несмотря на то, что даже в крупных городах практически не развиты сети фаст-фудов, абсолютно каждый может перекусить горячей сосиской с хлебом, или зайти в один из местных пабов.
С каким бы бюджетом вы ни приехали в Бельгию на новогодние праздники, вам обязательно понравится, ведь именно здесь вы сполна ощутите атмосферу праздника, которая поможет вернуться в детство.
